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鱼,对在十七世纪城市中的居民来说,还是一样略显奢嗜食物,即使是富有的商人和贵族也不会经常吃到新鲜的鱼。【无弹窗.】
看着装满四辆大车的冰冻鲜鱼,原本还在嘲笑华伦是个愚蠢贵族的农夫们,都变得佩服起来。
“没有被破坏的自然,回馈是多么丰厚啊!”看着这些在冰块中仍然顽强挣扎的鲜鱼,华伦忍不住想。
“卡提内,你带他们把没装下的鱼都分了!”车子装不下的鱼,华伦果断的分给了出役的农夫们,这也是这些人的收获。
在砸开的冰窟窿边树上警示牌后,华伦这些人就散开了,弗里蒙德和阿丽让娜也跟着华伦,并没有回新山毛榉村。
安排好一切后,华伦带着两条鳟鱼回到了索菲亚的宅邸,打算亲自下厨,做一顿好吃的,来犒劳犒劳自己的一众伙伴们,从纽伦堡开始,这些人还没有好好的享受一番。
“嗨,索菲亚!”刚刚走进屋子,华伦便感觉到浓重的臭气,索菲亚这不算很大的宅邸中全是臭烘烘的味道。
“哦!是臭鱼!”这熟悉的味道让跟着华伦的几个人同时说道。
臭鱼是正没落的汉萨同盟和尼德兰联合省的专营产品之一,因为鲜鱼很难保存,捕获的鱼会在掏空内脏后,被装进一个个大木桶腌制起来,当贩售到内陆的时候,再次打开木桶,里边便是浓重的腥臭味。而这种味道浓烈的臭鱼,在内陆贩售的价格并不低。
“快把门窗都打开,熏死了!”华伦急忙下令,即使现在是冬天,也得放放屋子里难闻的气味。
迪姆、弗里蒙德和阿丽让娜几个人连忙开始行动,虽然冷风的进入,屋子里的味道渐渐没那么浓了。
“天啊,华伦你在干什么!”端着一个盘子,从厨房里出来的索菲亚惊呼了一声,客厅中几乎和室外一样冷,虽然光线好了许多。
没回答索菲亚,华伦先看了眼她盘子中的东西,软绵绵的几片正像是臭豆腐一样发着恶臭。
“快把这东西扔了!”皱着眉,华伦对索菲亚直摆手。
“这怎么行,这可是专门用来安慰你的!你一定没打到鱼吧?”自说自话的索菲亚,说着从盘子里拿出了一片,然后放到嘴里,一下子全吞了进去,“味道很不错的!”
华伦前世曾经去过荷兰的阿姆斯特丹,也就是尼德兰联合省的首府,知道索菲亚用的是最地道的臭鱼吃法。不过在不是很艰苦的环境里,完整的吞掉一条鱼,华伦还是不太适应。
看着索菲亚想当然还很自信的表情,阿丽让娜说了句,“谁说我们没打到鱼?迪姆把我们的收获给索菲亚大人看看!”
随意话里有点挑衅的意思,但是阿丽让娜说的语气软绵绵的,声音还挺好听。
发不出火的索菲亚一瞪眼,却看见迪姆真的拖着两条鱼,看起来快要有迪姆一半高了。
“最新鲜的鱼,我挑了两条大的,剩下的已经送到冰窖里了!”迪姆对索菲亚解释着。
迪姆手中的鱼让索菲亚惊讶的张着嘴,没想到华伦真的在冬天里打到鱼了,这真是个神奇的男人。
“别愣着了,去准备酒,一会我们得好好吃一顿!”华伦知道这是索菲亚的宅邸,要指挥里边的这些仆妇还得索菲亚来。
平日里只见过华伦拿着枪和剑,而现在的华伦则想厨房和厨娘一起忙碌着,好奇的众人不时去看看,却发觉华伦就是个手艺熟练的厨师。
“我感觉华伦大人是无所不能的!”被华伦要求剥榛子的迪姆,一边干着自己的工作,一边对正在玩牌的几个人说。
“希望不会太难吃!”摸到了一张瘪三,手气不佳的弗里蒙德很不知趣的说了一句。
接下来的宴席,让众人知道什么才是美食,用橄榄油煎至两面金黄,又挂黑胡椒汁鱼排,滚圆充满弹性的鱼丸,连臭烘烘的臭鱼经过华伦在炭火的烧烤下,也变成了咸香适口的美食。
“啊,真好吃!”迪姆用面包把盘子中的浓汁都摸了干净,连做点缀的茴香叶和西红柿片都吃了进去。
“没想到还可以这样吃!”吃着一条外酥里嫩的烤臭鱼,索菲亚小心的吐出嘴里的鱼刺。
发觉索菲亚很爱吃臭鱼,华伦想起钟爱臭豆腐的那些人来,也许自己也可以做些豆腐来吃,在这里虽然豆子也是每天常见的食品,但是除了煮豆子,似乎没有其他的吃法。
很快华伦鱼宴的做法被卡提内、弗里蒙德这些参加宴会的人散布出去,几个村子的村民们开始这种方法做的鱼叫做“领主鱼”!
没去考虑那几道菜的命名,精心准备了几天后,华伦、索菲亚、迪姆和肖尔茨、维德马赫,带着三辆货运马车,一辆乘驾马车出发了。
从科克布伦到布拉格的路并不近,这次担任护卫的是华伦的新朋友卡苏卡男爵,这位萨克森男爵恰好要到布拉格去见一位大人物。
虽然向索菲亚的领地征收过特别战争税,但是卡苏卡男爵还是第一次见到这个深居简出的女领主,而且知道华伦和她是叔侄关系后,卡苏卡男爵发现,这两个人之间的亲昵似乎不是那么回事。
“我管他呢!不过这小子身边哪来这么多美女!”卡苏卡男爵稍稍有点嫉妒,其实华伦身边他见过的不过两个女人而言,但是这两个女人偏偏都很漂亮。
在布拉格城中,伊莎贝拉正在原本是看门人的小屋中烤着一个土豆。这位曾经的弗里德兰王妃,无数大人物争相巴结的女士,现在不过就是一个可怜的城市贫民,虽然她还很年轻,还保持着动人的容貌。
十几岁起,作为一桩政治婚姻,伊莎贝拉就嫁给了前弗里德兰亲王华伦斯坦,十几年的时间过去,伊莎贝拉还是个二十五、六岁的少妇,噢,不,现在已经是寡妇了。
“啊!”屋中的寒冷让伊莎贝拉吐出的哈气露出长长的轨迹,原本的宫殿现在已经查封,等待估价,现在的伊莎贝拉只能委身在看门人漏风的破屋子中。
“索菲亚和华伦两个人怎么样了?”窘迫的环境中,伊莎贝拉想着索菲亚和已经被替换掉的华伦。
“咚咚!伊莎贝拉婶婶!”突然响起了敲门声,一个男人的声音传来,“开开门吧!天好冷啊!”